Cursos de huevo de pascuas

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Acerca de este curso

¡¡Bienvenida al curso de elaboración de huevos de pascua.

En este curso virtual 100% práctico vas a aprender a elaborar deliciosos huevos de pascua para agasajar a tu familia y a tus clientes.

Mediante este curso te enseñaré todas las recetas y las técnicas que utilizo para tener una pascua organizada y rentable.

Bienvenida, vamos…

¿Qué aprenderás?

  • Derretir el chocolate
  • Correcta utilización del molde
  • Rellenos aptos para días de calor
  • Elección de decoración final
  • Recetas extras

Contenido del curso

MODULO 1 Chocolates y manipulación
En este video para vas a poder dar tus primeros pasos para la elaboración de los huevos de pascua.

  • Guia general – Introducción
    00:00
  • Como derretir chocolate
    00:00
  • Marcas de Chocolates y precio
    00:00
  • Moldes
    00:00
  • PDF para descargar

MODULO 2 – Producción y almacenamiento
En este modulo podrás ver como podes organizar la producción de los huevos de pascua, como agilizar y almacenar las cascaras.

MODULO 3 – Rellenos
Es importante elegir un relleno base que podamos saborizar, de esta manera se agiliza el trabajo. En este modulo podrás ver 2 rellenos que recomiendo para usar como base y saborizar. Además podrás encontrar otras formas de preparación de los rellenos que te pueden servir para salvar cualquier apuro.

MODULO 4 – Jalea
Una opción bastante pedida en los huevos de pascua son las jaleas, estas podemos utilizar para saborizar brigadeiro o para decorar los huevos de pascua.

MODULO 5 – Topping, Montaje
Existen muchas opciones de topping (decoración) que podemos encontrar listos para usar, recomiendo elegir hasta 5 opciones para ofrecer a los clientes, esta es una de las estrategias para agilizar el trabajo.

BONUS – Recetas extras
Este es un regalo especial para que tengas mas opciones para tus clientes

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